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COLLOQUE ORGANISE PAR
L'ASSOCIATION DE DEFENSE, D'EDUCATION ET D'INFORMATION DU CONSOMMATEUR (ADEIC
30) ET PAR L'UNION POUR LA PROMOTION DE LA RESTAURATION (UPPR) LE 12
OCTOBRE 2005 : |
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L'UPPR et l'ADEIC, soucieuses de la qualité et du rôle social et économique de
la Restauration collective et de son importance dans l'alimentation ont organisé
un colloque à Nîmes le 12 octobre dernier sur le thème : "Peut-on manger sans
crainte".
Le SIMV et l'UIPP étaient conviés à présenter respectivement le rôle des
médicaments vétérinaires et celui des produits de protection des plantes au
regard de la sécurité alimentaire. Près de 200 personnes, professionnels de la
restauration collective ont assisté à cette rencontre, animée par le Contrôleur
Général Honoraire des Services Vétérinaires, Michel Durand.
Le Dr Vet Louis Egron, Directeur des Affaires Réglementaires du laboratoire
Intervet, et membre du groupe communication du SIMV est intervenu sur le thème "Un
animal sain, c'est un aliment sain".
Les travaux ont été conclus avec l'intervention de Madame Lassarre, Professeur
de psychologie sociale au centre universitaire de Nîmes Vauban.
Quelques photos :
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Dr Vet Louis Egron, Directeur des Affaires Réglementaires du laboratoire Intervet, et membre du groupe communication du SIMV |
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Conseil Général de Nîmes |
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La veille, une présentation du
médicament vétérinaire a été proposée aux élèves du Bac Professionnel
Hôtellerie Restauration du Lycée Hôtelier Pierre et Marie Curie à St
Jean du Gard. Cette présentation pédagogique sur le médicament vétérinaire et son rôle dans la sécurité alimentaire a permis d’informer les élèves et de répondre à leurs interrogations. |
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| Contact :
c.parillaud@simv.org Le 12 octobre 2005 |
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