Qu’est-ce qu’un aliment médicamenteux ?
Juillet 2002

Confrontée à une diversité des espèces animales à traiter, à des modes d’élevage différents, à des troupeaux de taille variable, l’Industrie Pharmaceutique Vétérinaire doit proposer une gamme de médicaments adaptés à ces spécificités.

L’aliment médicamenteux, par son originalité, répond à certaines de ces spécificités. Il contribue ainsi à garantir la santé des animaux et la sécurité du consommateur.

Aliment médicamenteux – Pré-mélange médicamenteux

Qu’est-ce qu’un aliment médicamenteux ?
L'aliment médicamenteux est un médicament vétérinaire qui résulte du mélange d'un aliment avec une forme pharmaceutique spécifique dénommée le prémélange et qui donc est utilisée, comme les autres médicaments, à des fins préventives ou curatives pour lutter contre certaines maladies animales.

Un médicament vétérinaire
L'aliment médicamenteux est donc un médicament vétérinaire à part entière puisqu’il est exclusivement préparé à partir d'un prémélange soumis à une autorisation de mise sur le marché (AMM) préalablement délivrée par l'AFSSA. Pour obtenir une AMM d'un prémélange, tout fabricant doit fournir un dossier apportant les études permettant de prouver sa qualité, son innocuité et son efficacité. Il doit notamment fournir toutes les assurances scientifiques et techniques pour que l'aliment médicamenteux qu'il permettra de fabriquer soit homogène et stable dans le temps et donne toute garantie sur le plan des résidus pour le consommateur de denrées alimentaires issues des animaux traités.

Délivrance de l’aliment médicamenteux
L'aliment médicamenteux est obligatoirement prescrit par un vétérinaire qui visite les élevages, examine les animaux et prescrit l'aliment médicamenteux le mieux adapté. La tracabilité est assurée par les 3 exemplaires de l'ordonnance : un pour le prescripteur qui porte la responsabilité du choix de l'aliment médicamenteux, de ses modalités de fabrication et du temps d'attente à respecter pour assurer l'absence de résidus dans les denrées alimentaires, un pour le fabricant et un troisième pour l'éleveur.
L'aliment médicamenteux est sous contrôle permanent, de sa fabrication jusqu'à son administration et à la production des denrées alimentaires issues des animaux traitées.

Fabrication de l’aliment médicamenteux
Le fabricant est généralement un professionnel de l'aliment ou parfois un éleveur-fabricant agréé spécifiquement pour ce travail. Ceux-ci doivent disposer d'un matériel adapté et fiable permettant le respect des concentrations prescrites et une bonne homogénéité du mélange final. Ces fabricants ont la responsabilité de fabriquer selon les indications figurant dans l'ordonnance. Ils sont soumis aux contrôles obligatoires et réguliers de leur installation et de leur fabrication par des vétérinaires ou pharmaciens.
L'éleveur se doit de distribuer l'aliment médicamenteux selon les modalités et pendant le temps figurant sur l'ordonnance. Il porte la responsabilité du respect du temps d'attente inscrit par le prescripteur sur cette dernière.

L’aliment médicamenteux se distingue complètement de l'aliment supplémenté qui est constitué d'aliment et d'additifs utilisés comme facteurs de croissance et des aliments nutritionnels d'adaptation élaborés à partir d'aliment et de certains facteurs (minéraux, vitamines) permettant à l'animal de mieux supporter certaines situations de stress.

Aliment médicamenteux : une réponse à des objectifs précis

Prévention – traitement des maladies de troupeau
L'aliment médicamenteux est un médicament adapté aux traitements de grands effectifs (volailles, porcs) pour lesquels il est impossible de mettre en oeuvre des traitements individuels. Il a surtout une visée préventive car dans les élevages de ce type, seule une prophylaxie systématique et programmée des principales dominantes pathologiques est concevable sur le plan sanitaire. Il est de ce fait administré pendant des temps courts, inférieurs à 14 jours.  L’aliment médicamenteux empêche ainsi le développement de maladies au sein d’un effectif et évite que des pathologies dévastent l’ensemble d’un élevage.  

Respect de l’animal - Sécurité d’emploi
L'aliment médicamenteux est facile à administrer puisqu'il correspond à l'ingestion de l'aliment habituel de l'animal dans lequel on a incorporé le prémélange. La maîtrise de la ration alimentaire permet d'avoir des traitements précis en matière de doses ce qui permet d'éviter la surconsommation de médicaments.
L'aliment médicamenteux concourt par ailleurs à la réduction de la souffrance animale en proposant une forme thérapeutique non traumatisante.

En conclusion
L'aliment médicamenteux constitue une forme médicamenteuse parfaitement adaptée aux traitements essentiellement préventifs des grands effectifs d'animaux. Il est facile à préparer et à utiliser et il contribue au bien être des animaux. Obligatoirement prescrit par un vétérinaire après visite détaillée des élevages, fabriqué et utilisé selon les modalités prévues dans l'ordonnance, il assure une parfaite sécurité pour le consommateur en matière de résidus des denrées issues des animaux traités .

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Pour plus d'informations : Carine Parillaud-Malochet, Responsable Communication du SIMV